Courgettes farcies

Publié le par Marion

Pour demain, je dois me faire ma gamelle, il me reste 2 petites courgettes dans le frigo alors je tente les courgettes farcies..
Ingrédien
ts :
2 petites courgettes
2 steaks hachés
Gruyère râpé
Sel, poivre
Crème fraiche semi-liquide
Moutarde

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 - 25 minutes à 1
80°C

Recette :
Coupez le chapeau de chaque courgette puis videz les courgette pour pouvoir les farcir. A l'aide d'un couteau puis d'une cuillère, retirez l'intérieur de la courgette.
Dans une assiette creuse, déposez les 2 steaks puis le gruyère râpé, la crème fraîche, la moutarde et les épices. Mélangez la préparation puis enfin farcir les courgettes.
Dans un plat, mettez les courgettes farcies avec un peu d'eau dans le fond pour éviter que les courgettes accrochent.
Enfournez à 180°C et 20 minutes plus tard vous avez un repas rapide et bon.. Bonne dégustation!

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Courgettes farcies
Courgettes farcies
Courgettes farcies

Courgettes farcies

Publié dans Plat

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