Cookie tout choco
Aujourd'hui, envie de faire des cookies, seulement je me suis trompée au lieu de couper le chocolat en morceaux, je l'ai fait fondre donc au lieu de faire des cookies aux pépites de chocolat, ce sont des cookies tout choco... Le croquant du cookie mais sans les pépites... C'est tout aussi bon !
Ingrédients :
200 g de chocolat praliné aux éclats de noisette
100 g de farine
100 g de beurre fondu
75 g de sucre
2 c.à.c de miel
1 œuf
Préparation : 15 minutes - Préchauffez le four à 180°C
Cuisson : 10 minutes à 150°C
Recette :
Fouettez le beurre fondu avec le sucre. Ajoutez la farine, l'œuf et le chocolat fondu. Mélangez le tout.
Sur la plaque du four, déposez une feuille de papier cuisson ou si comme moi, vous n'en aviez pas , une feuille d'aluminium fera l'affaire. Prenez une feuille de sopalin et mettez légèrement de l'huile puis passez le sopalin sur la feuille d'aluminium.
Faites de petits tas de pâte et faites cuire.
Laissez refroidir avant de déguster.