Croissant party
Ingrédients :
1 pâte brisée
1/2 pot de confit aux 2 poivrons
2 kiri
1 oeuf
Préparation : (16 croissants - 15-20 minutes)
Préchauffez le four à 180°C
Déposez la pâte brisée sur la plaque côté 16 croissants ensuite, à l'aide du rouleau fourni avec la plaque ou d'un rouleau à patisserie, passez le rouleau sur la plaque afin de découper les triangles.
Etalez à l'aide d'une petite cuillère le confit, mettre le morceau de kiri en haut du triangle ensuite roulez le croissant et le déposez sur la plaque de cuisson ou vous aurez posé au préalable une feuille de papier sulfurisé dessus.
Préparez dans un petit ramequin l'oeuf (blanc et jaune) et mélangez puis à l'aide d'un pinceau de cuisine, étalez le mélange sur les croissants.
Maintenant, enfournez la préparation et laissez jusqu'à ce que les croissants dorent sur le dessus. (1 dizaine de minutes)
Régalez vous!
Nouvelle recette et c'était très agréable en bouche, nos amis ont beaucoup aimé!


