Croissant Comté- champignon

Ingrédients :
1 pâte brisée
1 champignon géant
comté râpé
1 oeuf (pour 2 préparations de 16 croissants, 1 seul oeuf suffit)

Préparation : (16 croissants - 15-20 minutes)
Préchauffez le four à 180°C
Déposez la pâte brisée sur la plaque côté 16 croissants ensuite, à l'aide du rouleau fourni avec la plaque ou d'un rouleau à patisserie, passez le rouleau sur la plaque afin de découper les triangles.
Coupez en petits morceaux ou rondelles le champignon, parsemez de comté râpé et ensuite mettre le morceau de champignon ensuite roulez le croissant et le déposez sur la plaque de cuisson ou vous aurez posé au préalable une feuille de papier sulfurisé dessus.
Préparez dans un petit ramequin l'oeuf (blanc et jaune) et mélangez puis à l'aide d'un pinceau de cuisine, étalez le mélange sur les croissants.
Maintenant, enfournez la préparation et laissez jusqu'à ce que les croissants dorent sur le dessus. (1 dizaine de minutes)
Régalez vous!