Cette semaine, je fais la cuisine pour pouvoir avoir des plats variés et qui changent... je me suis régalé. Ingrédients : 1 courgette (assez grande) 2 tranches de jambon Gruyère râpé Farine, lait,beurre => Béchamel Préparation : 10 minutes Cuisson : 20...

Ce soir, je décide de faire une tarte, je n'ai pas d'oeufs mais ce n'est pas grave... Ingrédients : 1 pâte feuilletéé 2 tomates Gruyère Gruyère râpé Moutarde Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes à 180 °C Recette : Dans un plat à tarte, étalez...

Premier essai, dessert à la mascarpone et mangue fraiche. C'était extra et super frais après un bon repas ! Ingrédients : 1 mangue bien mûre 1/2 pot de mascarpone soit environ 125g 3-4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse (à la louche) Sucre en...

Les verrines, j'adore c'est sympa en entrée ou apéritif dinatoire ! Ingrédients : 2 avocats 4-5 bonnes c.à.soupe de fromage blanc 1/4 de barquette St morêt 1 c.à.s de Boursin ail et fines herbes Piment doux, gingembre, poivre Moutarde Jus de citron Préparation...

HIer, mes beaux-parents sont venus déjeuner alors je me suis mise aux fourneaux... Ingrédients : 5 tranches de pain de mie complet 200g de gruyère à râper Lait 3 oeufs 6 à 8 tranches de poitrine selon le nombre de personnes Poivre, piment, gingembre Moutarde...

Ce midi, je tente une nouvelle recette de la préparation des petites courgettes rondes farcies. Ingrédients : 2 courgettes rondes 1 barquette de lardons fumés Sauce tomate 1 noix de Boursin ail et fines herbes Piment doux, sel, gingembre Préparation :...

Ce soir, c'est avocat thon préparation maison et diététique ! Ingrédients : 1/2 boîte de thon 200g 1 bonne c.à.s Boursin ail et fines herbes 2 c.à.s de fromage blanc Poivre, sel, gingembre et piment doux (assaisonnez selon votre goût) Préparation : 10...

Ingrédients : 2 pommes 250 g de sucre 150 ml d'eau 1 filet de jus de citron Préparation : 5 minutes Cuiss on : 15 minutes au four Recette : A l'aide d'un économe, épluchez la pomme. Veillez à retirez le trognon sans ouvrir la pomme des 2 côtés, sinon...

Ce midi, gratin d'aubergine fraiche et viande haché. huum un régal :) Ingrédients : 1 aubergine 4 steaks hachés Sauce tomate Crème semi-liquide Gruyère râpé Huile d'olive, sel, poivre, gingembre, piment doux Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes...

Ce soir, nouvelle recette que j'expérimente Ingrédients : 1 boîte de thon 200g 2 bonnes c.à.s Boursin ail et fines herbes 3 c.à.s de fromage blanc Poivre, sel, gingembre et piment doux (assaisonnez selon votre goût) Préparation : 15 minutes Cuisson :...