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Tartelette banane-kiwi choco
Tartelettes banane - kiwi choco Après plusieurs recettes salées, on repart sur des petites tartelettes... hum on s'est régalé. Et puis ça y est, j'ai enfin fini le recyclage des chocolats de Noël :) Ingrédients : 9 tartelettes 1 pâte sablée 125 g de chocolat...
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Chaussons Banane-choco-coco
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 banane (pas trop mûre, je préfère) Pâte à tartiner chocolat noisette (ou nutella comme vous voulez!) Noix de coco râpé 1 oeuf Préparation: 15 minutes Cuisson: 10-15 minutes à 180°C (à surveiller) Recette : Découpez à...
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Croissant jambon - comté râpé
Parfait pour l'apéro et rapide à préparer. Vous aurez besoin d'une pâte feuilleté, d'une plaque Tupperware "Croissants party" c'est plus facile les triangles sont déjà fait. Ingrédients : 1 pâte brisée 2 tranches de jambon blanc Comté râpé 1 oeuf Préparation...
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Roulé chocolat et confiture
Cet après-midi, je me mets aux fourneaux, je décide de faire un roulé sucré, ça fait longtemps que j'en ai pas fait et c'est si bon :) Ingrédients : 4 oeufs 130g de sucre 125g de farine 1 c.à.c de levure chimique 2 bonnes C.à soupe de fleur d'oranger...
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Tarte à la tomate
Ce soir, je décide de faire une tarte, je n'ai pas d'oeufs mais ce n'est pas grave... Ingrédients : 1 pâte feuilletéé 2 tomates Gruyère Gruyère râpé Moutarde Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes à 180 °C Recette : Dans un plat à tarte, étalez...
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Verrines aux 2 couleurs
Les verrines, j'adore c'est sympa en entrée ou apéritif dinatoire ! Ingrédients : 2 avocats 4-5 bonnes c.à.soupe de fromage blanc 1/4 de barquette St morêt 1 c.à.s de Boursin ail et fines herbes Piment doux, gingembre, poivre Moutarde Jus de citron Préparation...
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Cake au citron
Huuum, un pti' cake au citron pour le goûter ! Ingrédients : 110 g de sucre 2 œufs 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique (11g) 2 de jus de citron (selon les gouts...) 80 g de sucre 40 g de beurre Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes :...
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Gratin d'aubergine revisité
Ce midi, gratin d'aubergine fraiche et viande haché. huum un régal :) Ingrédients : 1 aubergine 4 steaks hachés Sauce tomate Crème semi-liquide Gruyère râpé Huile d'olive, sel, poivre, gingembre, piment doux Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes...
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Croissant party
Ingrédients : 1 pâte brisée 1/2 pot de confit aux 2 poivrons 2 kiri 1 oeuf Préparation : (16 croissants - 15-20 minutes) Préchauffez le four à 180°C Déposez la pâte brisée sur la plaque côté 16 croissants ensuite, à l'aide du rouleau fourni avec la plaque...
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Smoothie banane-kiwi-coco
Smoothie Banane-kiwi-coco Aujourd'hui il fait beau et ça sent le printemps alors, ce sera un smoothie bien frais. Ingrédients : 2 bananes (grande) 5 kiwis 1/2 brique lait de coco (125 ml) 2 boules de glace vanille 3 c.à.c de lait 1 pshit de jus de citron...
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Gâteau au chocolat
Ca y est je me suis enfin remise à la cuisine et je viens partager mes recettes avec vous :) Ingrédients : 4 oeufs 210g de chocolat (chocolat de Noël (au lait, noir, ferrero) qui restent et ne se mangent pas) 140g de beurre 140g de sucre 100g de farine...
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Tartines gourmandes
Il reste du pain, et des légumes préparés la veille alors ce soir c'est tartine. Ingrédients : 1 baguette 2 tomates 1/2 courgette ca suffira (il s'agit de restes alors les doses sont approximatives) 2 petits crottins de chèvre panés Moutarde fine et forte...
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Velouté de carotte
Bonjour à toutes et à tous, Voilà une autre recette de velouté, j'en profite pour venir la partager avec vous. C'est tellement meilleur que les briques dans le commerce et c'est sympa de manger sa propre soupe :) Préparation : 10-15minutes (éplucher et...
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Gâteau au yaourt
URecette de gteau au yaourt revisitée puisque je ne le réalise pas avec un yaourt nature mais ce qu'il y a dans le frigo donc aujourd'hui ce sera avec un velouté fruix à la pêche. Ingrédients : 1 yaourt à la pêche avec ou sans morceaux 2 pots de sucre...
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Paupiettes de veau aux légumes
Aujourd'hui, nous avons décidé de tester les paupiettes de veau aux légumes, facile à faire et surtout un vrai délice ! Ingrédients : 2 Paupiettes de veau 2 Grosses pomme de terre 2 Carottes 5 Champignons 130 Grammes de Lardons Huile d'olive 2-3 cuillères...
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Petits poivrons farcis
Ce soir, nouvelle recette que j'expérimente Ingrédients : 1 boîte de thon 200g 2 bonnes c.à.s Boursin ail et fines herbes 3 c.à.s de fromage blanc Poivre, sel, gingembre et piment doux (assaisonnez selon votre goût) Préparation : 15 minutes Cuisson :...
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Rillettes de thon maison
Bonjour à tous, Aujourd'hui , préparons une recette de rillette de thon, facile et peu calorique : Ingrédients : 1 boîte de thon 250g 3 cuillères à soupe de fromage blanc (voire plus si on veut la rillette bien onctueuse...) 1 à 2 cuillères à café de...
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Verrine à la mangue
Premier essai, dessert à la mascarpone et mangue fraiche. C'était extra et super frais après un bon repas ! Ingrédients : 1 mangue bien mûre 1/2 pot de mascarpone soit environ 125g 3-4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse (à la louche) Sucre en...
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Sablés canelle et Nesquik
Hier soir, je me suis mise aux fourneaux pour les collègues, j'ai choisi de faire des sablés à la canelle et Nesquick... 1er essai... On s'est régalé :) Ingrédients : 1 oeuf 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de farine 145 g de beurre 1 pincée...
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Carottes fraiches et toasts au saumon
Ce soir, apéritif en amoureux.. et pour le plaisir de vos papilles, une nouvelle recette. Ingrédients : Crème fraiche épaisse Moutarde Fromage Boursin ail et fines herbes 4 tranches de truite fumée 6 tranches de pain de mie complet 5 petites carottes...
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Omelette aux 2 poivrons
Ce midi, c'est omelette... Ingrédients : 3 oeufs 1/4 de poivron vert 1/4 de poivron jaune 1/2 tranche de jambon Sel, poivre 1 pincée de piment 1 pincée de gingembre Préparation : 10 minutes Cuisson : 15-20 minutes (elle est assez épaisse donc à surveiller)...
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Courgettes farcies
Pour demain, je dois me faire ma gamelle, il me reste 2 petites courgettes dans le frigo alors je tente les courgettes farcies.. Ingrédients : 2 petites courgettes 2 steaks hachés Gruyère râpé Sel, poivre Crème fraiche semi-liquide Moutarde Préparation...
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Les tartines
Ce soir, c'est tartines. Je vais chercher du pain frais à la boulangerie et je prends ce qu'il reste dans le frigo, rapide et facile... A manger avec les mains, c'est encore mieux ;) Ingrédients : Selon ce que vous aimez ou ce que vous avez dans le frigo.....
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Madeleines au citron
Samedi après-midi, nous avons décidé de tenter les madeleines au citron, grâce à nos moules en silicon achetés du matin… Pour un premier essai, nous nous sommes régalées… Croquantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur… hum ça change de celles du...
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Cake aux tomates et St. Moret
Ce soir pas trop d'idée pour faire à manger, je regarde dans mes livres de recettes, et je revisite un cake... c'était très bon ! Ingrédients : 3 œufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 54 ml d'huile d'olive 2 à 3 tranches de jambon...